Una planta asombrosa crece a gran altitud en el Tíbet, a unos 4.000 metros sobre el nivel del mar: Cordyceps sinensis. Esta "especie de hongo superior" se ha utilizado en la medicina tradicional china durante siglos y se considera uno de los hongos medicinales más valiosos del mundo. Pero, ¿qué hace tan especial al Cordyceps sinensis?
El Cordyceps sinensis crece en condiciones climáticas extremas en las mesetas tibetanas. Durante la estación cálida, una espora del hongo Cordyceps cae sobre la larva de una mariposa especial, la Hepialide. El hongo comienza a germinar y utiliza la larva como fuente de nutrientes. Cuando el hongo llega a la superficie, se adhiere a las raíces de la hierba y absorbe los nutrientes. Gracias a este modo de vida único y a las condiciones de oxígeno reducido a gran altitud, el Cordyceps sinensis almacena una cantidad asombrosa de energía.
En el hemisferio oriental, la Cordyceps sinensis siempre se ha considerado la más valiosa de todas las plantas. En China, se la consideraba un "regalo de los dioses" y un "talismán milagroso", ya que ninguna otra planta tiene más propiedades curativas. El Cordyceps era especialmente apreciado por los emperadores y sus familias.
El Cordyceps sinensis es un potente antioxidante y contiene betacaroteno (provitamina A), vitaminas E y C, numerosos minerales, selenio, zinc, coenzima Q10, polisacáridos inmunomoduladores y muchas otras sustancias importantes. Contiene 77 micro y macronutrientes, más de 80 tipos de enzimas, aminoácidos esenciales y ácidos grasos insaturados. Estudios científicos han demostrado que el Cordyceps tiene un efecto muy positivo sobre el sistema inmunitario gracias a su complejo único de polisacáridos.
El Cordyceps sinensis es la única planta que tiene un efecto antitumoral y una protección específica contra el cáncer. Aumenta la resistencia del organismo a diversas influencias internas y externas y tiene fuertes propiedades antialérgicas. El uso de productos de Cordyceps activa mecanismos de autolimpieza en el cuerpo humano, mediante los cuales se eliminan de forma natural sustancias tóxicas como toxinas intestinales, residuos de medicamentos, radionúclidos, metales pesados y sales.
El Cordyceps sinensis actúa como antibiótico natural e inhibe la multiplicación de neumococos, estafilococos, estreptococos y muchos otros gérmenes. También afecta a diversos virus, como los adenovirus, la gripe, la hepatitis, el herpes y la neumonía atípica. Los productos de Cordyceps se administran a los portadores del VIH como parte de una terapia combinada y tienen un fuerte efecto sobre protozoos, helmintos y hongos.
El Cordyceps sinensis trata eficazmente las enfermedades cardiovasculares regulando el flujo sanguíneo, mejorando la elasticidad de las paredes de los vasos sanguíneos y reduciendo el riesgo de congestión vascular. También normaliza la microflora de la piel, la garganta y las vías respiratorias y regula la función renal y el metabolismo.
Los productos a base de Cordyceps se utilizan a menudo para prevenir enfermedades y promover la salud. Rejuvenecen todo el organismo y sus funciones sistémicas y activan mecanismos de autorregulación. Cuando el Cordyceps se utiliza en combinación con medicamentos convencionales, a menudo aumenta la eficacia de estos tratamientos y reduce los posibles efectos secundarios.
La cosecha de Cordyceps sinensis suele comenzar a principios de mayo y durar hasta mediados de junio. Para muchos tibetanos de las provincias de Sichuan, Gansu, Qinghai y Yunnan, la cosecha de Cordyceps es la fuente de ingresos más importante. La producción en las mesetas tibetanas asciende a unas 100 a 200 toneladas anuales, lo que corresponde a un valor de 350 a 700 millones de euros.
La elevada demanda y el precio del Cordyceps sinensis, que puede alcanzar los 40.000 euros por kilogramo para el de mayor calidad, lo han convertido en uno de los negocios más rentables del Tíbet. Alrededor de 40% de los ingresos en metálico de la población rural del Tíbet proceden de la recolección y el comercio de Cordyceps, lo que hace que este negocio sea más importante que la industria y la minería juntas.
El Cordyceps sinensis no es sólo un hongo fascinante con un modo de vida único, sino también un valioso remedio con multitud de beneficios para la salud. Desde reforzar el sistema inmunitario hasta tratar enfermedades cardiovasculares y ayudar a prevenir el cáncer, el Cordyceps sinensis es un remedio verdaderamente milagroso procedente de las alturas del Tíbet.
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